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Seminarios 2014

Jornada PF 1º Nivel, iniciación a la química del jabón, formulación de recetas.

Jabones Naturales por PF, nivel inicial. Indicado para personas que desean ampliar sus conocimientos en  elaboración de jabones naturales por el tradicional proceso en frio y aquellas personas que recién se inician. No se requiere conocimientos previos.

Se enseñarán los siguientes temas:

  • Conocer las grasas vegetales y animales que se convierten en jabón
  • Detectar las propiedades de las grasas para crear una pastilla de jabón equilibrada.
  • saber cómo y cuánto agregar de fragancias, aceites esenciales y colorantes al jabón artesano.
  •  La oxidación de las grasas y los antioxidantes. Los fijadores de aromas.
  • Aprender a formular recetas y equilibrar las propiedades de la pastilla. Grasas saturadas e insaturadas, ventajas y desventajas.
  • El índice de Yodo, la concentración, el sobre-engrasado,  INS y la medición del pH.
  • Las etapas: saponificación, moldeado, gelificación, cortado y curado.
  • Realizar nuestras propias recetas cosméticas y equilibrar las grasas para obtener una excelente pastilla.
  • Práctica: elaborar las recetas de jabón propias formuladas en clase.

Se entregara un dossier con toda la información. La jornada incluye  Coffee Break,  los insumos y herramientas de trabajo en clase.

Jornada de jabones naturales 2º Nivel

Jabones Naturales por PF, nivel avanzado. Se requiere conocimientos previos de la técnica de saponificacion

 Indicado para personas que desean ampliar sus conocimientos en  elaboración de jabones naturales por el tradicional proceso en frio, agregado de nutrientes y extractos vegetales. Se requiere conocimientos previos de elaboración de jabón. (1º nivel en lo posible)

Se enseñarán los siguientes temas:

  • Cómo  convertir nuestro jabón en un jabón con propiedades cosméticas. Agregado de Yogurt, leche, miel, vino y cerveza. Agregado de frutas y verduras. Avena, huevos  y miel. Arcillas y barros de fangoterapia. Jabones exfoliantes.
  • Cómo extraer principios activos de las plantas medicinales y agregarlas al jabón natural artesano. Aleo vera, tinturas, extractos glicerinados, hidroalcohólicos, oleatos, maceraciones, decocciones, hidrolatos, infusiones, aceites esenciales,  etc.
  • Elaboración de jabones con propiedades cosméticas. Se requiere conocimientos previos de jabón.
  • Se entregara un dossier con toda la información. La jornada incluye  Coffee Break,  los insumos y herramientas de trabajo en clase.

Jornada de Jabones Cupcakes (nivel avanzado)

Jabones Artesanos con forma de pasteles y los famosos cupcakes ingleses. Indicado para personas que desean aprender a manipular las diferentes texturas del jabón natural para trabajar técnicas de pastelería. Se requieren conocimientos previos de elaboración de jabón (1º nivel en lo posible)

Temática:

  • Los aceites vegetales y grasas animales que se conviertes en jabón cupcake.
  • Los utensilios de trabajo, los materiales, los ingredientes.
  • Las temperaturas de elaboración, los ingredientes que cambian las texturas.
  • Los aditivos que cambian la textura. Cómo y cuándo utilizarlos.
  • Los colorantes y fragancias cosméticas. Los nutrientes.
  • Las formas y la decoración, el curado y la medición del pH
  • Practica: elaborar diferentes tipos de cupcakes y pasteles.

Se entregara un dossier con toda la información. La jornada incluye  Coffee Break,  los insumos y herramientas de trabajo en clase.

Jornada de Jabones Sweet Soaps

 Jabones Artesanos con forma de pasteles y helados a base de Jabón de glicerina. Indicado para personas que desean aprender la elaboración de jabones artesanos  divertidos y originales. No se requiere conocimientos previos. No se trabaja con Sosa o Hidróxido de sodio, son seguros, de pH neutro y rápido de elaborar. Se utilizarán algunos moldes y se modelarán jabones con materiales simples.

Se enseñarán los siguientes temas:

  • Que es la glicerina y cuál es la composición del jabón con base de glicerina (no se enseñará a formular este jabón en esta clase)
  • Como se colorea y perfuma el jabón,
  • Agregar propiedades  exfoliantes,  calmantes y suavizantes.
  • Practica: jabón helado napolitano con oblea, jabón tarta de kiwi, jabones galletas para el té, jabón brownie, jabón piruletas, rosquillas, cheesecake de frutos del bosque, etc.
  • Jabones rápidos y fáciles de elaborar con base Melt & Pour.

Se entregara un dossier con toda la información. La jornada incluye  Coffee Break,  los insumos y herramientas de trabajo en clase.

 Informes e inscripción

  • Organiza: próximamente se anunciará las nueva fechas y datos de los nuevos organizadores. Gracias.
 
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